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JONI’Sキッチン

だいぶ前の話ですが… 伊豆大島から郵送したこの釣果大サバ2、イサキ約20、小アジ約15ってとこでしょうかご近所にお裾分けなどしても、まだまだかなりの数帰宅後、しばらくは魚三昧な毎日でした折角なので、じょにやんシェフの数々の料理をご紹介~あっ、いかにもなタイトルですが特に調理法については説明しません(笑) まずはサバ、脂が乗っててかなりのボリューム じょにやんが考える、サバを一番美味しく頂ける料理といえ...

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じょにやん

Author:じょにやん
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